Back to Čokolada

Kakavova masa, 500g

15.00

 

Kakavova masa je 100% čokolada v obliki pastil. Surova in neobdelana, z visoko vsebnostjo flavonoidov, je bistvena sestavina pri  izdelavi čokolade. Ne vsebuje dodanega sladkorja.

 

Kategorija:

Opis

 

Uporaba:

Uporabljamo jo enako kot čokolado, predvsem tam, kjer ne želimo ali ne smemo dodajati  sladkorja. Kakavova masa se topi pri približno 40 stopinjah Celzija.
Uporabimo jo za čokoladne kreme in oblive, sladolede, mlečne izdelke, za slastno vročo čokolado ali kot prigrizek. Okus čokoladnih sladic lahko še izboljšamo, če del kakava v prahu zamenjamo s kakavovo maso.

Povprečna hranilna vrednost v 100g:

  • Energijska vrednost: 2155kJ/515 kcal
  • Maščobe: 54g, od tega nasičene maščobe: 34,6g;
  • Ogljikovi hidrati: 7,3g;
  • Beljakovine:12,3 g;

Sestavine: 100% kakavova masa; sestavljena iz 54% kakavovega masla in 46% trdnih kakavovih delcev
Neto količina:  500 g
Shranjujte  na suhem in hladnem mestu.
Uporabno najmanj do datuma in LOT: natisnjeno na originalni etiketi.
Proizvedeno v EU.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Kakavova masa, 500g”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja