Back to Sladila

No Sugar Sugar Eritritol, 4,5 kg

49.99

No Sugar Sugar Eritritol je naravno sladilo in nadomestek belega sladkorja brez energijske vrednosti in je odlično  sladilo za vse ki se morajo ali želijo izogniti sladkorju (osebe s prekomerno težo, osebe ki se prehranjujejo po  LCHF načinu itd.).

Kategoriji: ,

Opis

Eritritol je vrsta sladkornega alkohola (poliol), ki se naravi nahaja v sadju – hruškah, grozdju, melonah in lubenicah. Pridobivajo ga z naravnim procesom fermentacije glukoze. Po videzu, strukturi in okusu je zelo podoben belemu sladkorju.

Raziskave dokazujejo, da eritritol ne vpliva na dvig krvnega sladkorja in inzulina v telesu. Glikemični indeks eritritola je 0. Ker ne vsebuje v telesu razgradljivih in izkoristljivih ogljikovih hidratov, je brez kalorij in  ne vpliva na razvoj bakterij, ki v ustni votlini povzročajo karies.

Uporaba:  Uporabljamo ga za slajenje jedi in pijač in ker je toplotno obstojen, tudi za kuhanje in peko. Dosega 75 odstotkov sladkosti navadnega sladkorja in se večinoma uporablja v enaki količini kot sladkor. Eno žličko sladkorja zamenjate z eno zvrhano žličko eritritola. V kvašenem testu lahko podaljša čas in moč vzhajanja, zato se priporoča dodatek navadnega sladkorja ali medu.

Eritritol lahko uporabite kadarkoli želite nadomestiti navaden sladkor. Z njim lahko sladite sadje, žitarice, kaše, kavo, čaj, smutije in podobno. Obstojen je na visoke temperature in zato primeren za kuhanje in peko (skupna količina eritritola ne sme preseči 20% vseh sestavin). Ima podoben volumen kot sladkor, zato se ga najpogosteje uporablja v enaki količini. Primeren tudi kot nadomestek sladkorja pri kuhanju marmelad in džemov.

Prednosti :

–       brez kalorične vrednosti

–       ne vsebuje v telesu razgradljivih  ogljikovih hidratov ( vsebuje samo v telesu nerazgradljive ogljikove hidrate)

–       okus in videz podobna sladkorju

–       ne povzroča kariesa

–       brez fruktoze

–        brez konzervansov, barvil in a

–       ne vsebuje GSO

–       glikemični indeks = 0

–       primerno za osebe, ki se prehranjujejo po LCHF, Keto in Paleo načinu

–       za vegetarijance in vegane

 

Vsebnost na 100 g   – Energijska vrednost

0 kcal/kJ

Maščobe
-od tega nasičene

   0g
0g

Ogljikovi hidrati:
-od tega sladkor
-od tega polioli (eritrit)

100g
0g
100g

Beljakovine, prehranske  vlaknine,sol

    0g

 

 

 

 

 

 

 

Opozorilo: Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.

Shranjevanje: Shranjujte na suhem in hladnem mestu.

Sestavine:  100% eritritol
Proizvaja: No Sugar Sugar GmbH, Nemčija.
Poreklo: Kitajska

Količina: 4,5 kg

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “No Sugar Sugar Eritritol, 4,5 kg”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja