No Sugar Sugar Eritritol v prahu, 250g

6.55€

No Sugar Sugar Eritritol je naravno sladilo, nadomestek belega sladkorja v prahu, brez energijske vrednosti in glikrmičnim indeksom 0. Je odlično sladilo za vse, ki se morajo ali želijo odpovedati sladkorju (oz. sledijo smernicam LCHF, KETO ali PALEO prehrane).

Eritritol je vrsta sladkornega alkohola (poliol), ki se naravi nahaja v sadju – hruškah, grozdju, melonah in lubenicah. Pridobivajo ga z naravnim procesom fermentacije glukoze. Po videzu, strukturi in okusu je zelo podoben belemu sladkorju.

Opis

Uporaba: Uporabljamo ga povsod tam, kjer bi uporabili beli sladkor v prahu -za slajenje jedi in pijač in ker je toplotno obstojen, tudi za kuhanje in peko. Eno žličko sladkorja zamenjate z 1,3 žličke (eno zvrhano) žličko eritritola. V kvašenem testu lahko podaljša čas in moč vzhajanja, zato se priporoča manjši dodatek navadnega sladkorja ali medu.

Uživanje hrane / pijače, ki vsebuje eritritol namesto sladkorja, prispeva k ohranjanju mineralizacije zob. Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol povzroči manjši porast ravni glukoze v krvi po zaužitju v primerjavi s hrano/pijačo, ki vsebuje sladkor. (Potrjeno s strani EFSA)

Opozorilo: Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.

Shranjevanje: Shranjujte na suhem in hladnem mestu.

Sestavine: 100% eritritol

Proizvaja: No Sugar Sugar GmbH, Nemčija.

Poreklo: Kitajska

Količina: 250g

Vsebnost na 100 g – Energijska vrednost	0 kcal/kJ
Maščobe -od tega nasičene	0g 0g
Ogljikovi hidrati: -od tega sladkor -od tega polioli (eritrit)	100g 0g 100g
Beljakovine, prehranske vlaknine,sol	0g