Plantanina moka (moka iz jedilnih zelenih banan- plantain)

9.9917.00

 

Moka iz posušenih in zmletih banan sorte plantain, imenovanih tudi zelene banane. Je odlična alternativa pšenični moki. Surova moka ima blag okus po banani, ko je toplotno obdelana pa njen okus spominja na otrobe. Ne vsebuje glutena, vsebuje veliko vlaknin in je odličen vir rezistentnega škroba ( 17,5%). Vsebuje obilo esencialnih mineralov in vitaminov, cinka, vitamine E, ter magnezija. Bogata je s kalijem – le dve žlici plantanine moke vsebujeta toliko kalija kot 7 običajnih  banan

 

Clear selection
Šifra: Ni na voljo Kategoriji: ,

Opis

 

Plantanina moka moka lahko nadomesti katerokoli drugo navadno moko. Uporablja se lahko surova v napitkih in smutijih, za zgostitev omak in juh ali kot brezglutenski nadomestek pšenične moke za pripravo palačink, kruha, peciva in ostalih pekovskih izdelkov.  Pogosto jo najdemo v sestavinah otroških kašic, saj ne vsebuje glutena. Uporabljajo pa jo tudi v mlečnih nadomestkih.

Povprečna hranilna vrednost v 100g:
 Energijska vrednost: 1445kJ/341 kcal ;
Maščobe: 0,24g ;
Ogljikovi hidrati: 77,9 g;
Beljakovine: 2,9 g;
Vlaknine: 7,7g;
Sol: <0,001g

Sestavine
: 100%  moka iz platain banan.

Neto količina: 300g
Pakirano v EU
Poreklo: Uganda

Dodatne informacije

Količina

1000g, 500g

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Plantanina moka (moka iz jedilnih zelenih banan- plantain)”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja