Roza kristalna himalajska sol, 1000g 4,90
Laneni kosmiči, 1000g

Konjak moka (glukomanan)

 

Konjak moko pridobivajo iz gomolja rastline Amorphillus Konjak, ki se že stoletja uporablja v tradicionalni azijski kuhinji. Vsebuje vlaknine, ki v stiku s tekočino močno nabreknejo in tvorijo gel, zato jo lahko uporabljamo tudi kot zgoščevalec in želirno sredstvo. Je brez okusa in vonja. Ne vsebuje glutena.

6,99

Clear selection
  • pospešujejo prebavo in delovanje črevesja
  • čisti in olajšujejo prebavo
  • ne vpliva na nivo krvnega sladkorja
  • odlična za hujšanje, saj zavira apetit zaradi velike vsebnosti vlaknin!
  • brez glutena
  • brez okusa ali vonja
  • uporablja se kot zgoščevalec ali želirno sredstvo
  • za pripravo manj kaloričnih sladic

Glukomanan je vlaknina, topna v vodi, ki jo pridobivajo iz gomolja rastline Amorphillus Konjak. Zaradi velike vsebnosti vlaknin, ki v stiku s tekočino močno nabreknejo ustvarja dolgotrajen občutek sitosti. Pomaga pri hujšanju in zmanjševanju holesterola v krvi (potrjeno s strani EFSA).  Vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in ima nizek GI.

Uporaba:

  • Za zgostitev jedi (konjak moko zamešamo s soljo ali sladkorjem, dodamo malo hladne vode in zamešamo v jed. Moke nikoli ne dodajamo neposredno v jed, ker se skepi)
  • Kot vezivo pri peki kruha in peciva brezglutensko moko ali mešanico semen (dodamo 1-2 g konjak moke in povečamo količino tekočine za 50-100 ml)
  • Za puding: v 500 ml tekočine za hladen puding zamešamo 6g konjak moke in pustimo stati najmanj 30 minut. Za kuhan klasičen puding v 500 ml tekočine zakuhamo 4-5g
  • Kot želirno sredstvo
  • Kot nadomestilo za jajca

Kot prehransko dopolnilo  lahko konjak moko uporabljamo za pomoč pri hujšanju – pol ure pred obrokom zamešamo žličko konjak moke v tekočino, pustimo da želira in popijemo. Priporočen odmerek je vsaj 4g moke na dan.

Opozorilo:Pred zaužitjem VEDNO zamešajte v tekočino in spijte.  Moka v stiku s tekočino nabrekne, zato prahu ne stresajte neposredno v usta, ker lahko povzroči zadušitev.

Shranjujte dobro zaprto  v suhem in hladnem prostoru, otrokom nedosegljivo.

Uporabno najmanj do datuma: natisnjeno na embalaži

Proizvedeno v EU.

Poreklo: Kitajska

Količina

100g, 300g

Podrobnosti o izdelku

Povprečna hranilna vrednost v 100g:

Energijska vrednost:744 kJ/180 kcal;

Maščobe: 0.5g;

Ogljikovi hidrati: 1g

-od tega sladkorji 0g;

Beljakovine: 1,5 g;

Vlaknine: 85g

Sestavine: 100% glukomanan v prahu

Ocena izdelka

Ta izdelek še ni ocenjen.

Bodi prvi ocenjevalec izdelka “Konjak moka (glukomanan)”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Back to Top