Xucker Premium Xilitol ali brezov sladkor je vsestranski nadomestek sladkorja, primeren za slajenje, pripravo marmelad in peko. Ima enako sladilno moč, izgled in volumen kot sladkor, njegov glikemični indeks je 10, vsebuje pa kar 40 % manj kalorij, kot jih ima sladkor. Ne smemo pozabiti, da je tudi ta poliol prijazen do zob*, saj je za bakterije, ki so prisotne med zobmi in v naši ustni votline, neprebavljiv in ga ne morejo uporabiti za hrano. Naš Xilitol proizvajajo na Finskem. Ker je dobljen iz lesa, običajno bukovega ali brezovega, ga imenujemo tudi “brezov sladkor”.
Xucker Premium je dobro topen v toplih in hladnih pijačah in drugih živilih. Z njim lahko pečete torte, piškote in ostalo pecivo, pripravite marmelado in sladoled, sladkate sladice in omake ali pripravite sirup. Kot nadomestek za sladkor uporabite 1 g Xucker Premium za 1 g sladkorja.
Sestavine: sladilo: 100 % ksilitol.
Podatki o alergenih: brez alergenov.
Država porekla: Finska. Pakirano v Nemčiji.
Izvor surovin: Les iz trajnostnega evropskega gozdarstva, brez GSO
Shranjevanje: Po uporabi pločevinko vedno zaprite in hranite na suhem mestu. Ksilitol se nagiba k strjevanju v grudice, tudi, če je shranjen na suhem. Vendar pa se grudice zlahka razbijejo
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g:
Energija 1000 kJ / 240 kcal
Maščoba 0 g
– od tega nasičene maščobne kisline 0 g
Ogljikovi hidrati 100 g
– od tega sladkorji 0 g
– od tega polioli 100 g
Beljakovine 0 g
Sol 0 g
Količina: 1000g
Opozorilo: Presnova ksilitola pri živalih ni enaka presnovi človeka. Zaužitje kslitola pri živalih povzroči hitro sproščanje inzulina in padec sladkorja v krvi, kar je za živali lahko usodno. Zato poskrbite, da bodo izdelki s ksilitolom ( tudi bomboni in žvečilke) shranjeni domačim živalim nedosegljivo.
Pakiranje: embalaža je sestavljena 95 % iz papirja, njena notranjost pa je prekrita s tanko plastično folijo za živila, zato jo odvrzite v zabojnik za papir in kartonsko embalažo.
Ocena izdelka
Ta izdelek še ni ocenjen.