Opis
My Sweet Eritritol je naravno sladilo, primerno za vse, ki se morajo, ali želijo izogniti sladkorju, ali uživajo nizko hidratno prehrano (LCHF, KETO, PALEO). Po okusu, videzu in strukturi spominja na beli sladkor.
Eritritol se naravi v manjših količinah nahaja v sadju – hruškah, grozdju, melonah in lubenicah. Dobimo ga z naravnim procesom fermentacije glukoze, ki jo dobijo iz koruze, pridelane na ekološki način.
Po videzu, strukturi in okusu in volumnu je zelo podoben belemu sladkorju, njegova moč sladkanja pa dosega približno 70% sladkosti kristalnega sladkorja, zato ga dodajamo približno 25-30 % več, kot običajnega sladkorja.
Uporaba: Uporabljamo ga za slajenje jedi in pijač; ker je toplotno obstojen pa tudi za kuhanje in peko. Primeren kot sladilo za kuhanje domačih marmelad in džemov.
Uživanje hrane / pijače, ki vsebuje eritritol namesto sladkorja, prispeva k ohranjanju mineralizacije zob. Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol povzroči manjši porast ravni glukoze v krvi po zaužitju v primerjavi s hrano/pijačo, ki vsebuje sladkor (potrjeno s strani EFSA).
Prednosti :
- brez kalorične vrednosti
- glikemični index 0
- ne vsebuje v telesu razgradljivih ogljikovih hidratov
- okus in videz podobna sladkorju
- brez glutena in fruktoze
- brez konzervansov, barvil in ostalih aditivov
- primerno za osebe, ki se prehranjujejo po LCHF, Keto in Paleo načinu
- za vegetarijance in vegane
- iz ekološke pridelave
- ne vsebuje GSO
- priročno pakiranje, ki ga vedno in povsod lahko vzamete s sabo
Sestavine: 100% eritritol iz ekološke pridelave, nadzorno mesto: DE-ÖKO-005
Hranilna vrednost v 100g | |
Energijska vrednost | 0 kcal/kJ |
Maščobe -od tega nasičene |
0 g 0 g |
Ogljikovi hidrati: -od tega sladkor -od tega polioli |
100 g 0 g 100 g |
Beljakovine, prehranske vlaknine, sol | 0 g |
Opozorilo: Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.
Shranjevanje: Shranjujte na suhem in hladnem mestu.
Količina: 25x4g (200g)
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.