Eritritol, 25 kg

Opis

Eritritol  je naravno sladilo, primerno za vse, ki se morajo ali želijo izogniti  sladkorju ali uživajo nizko hidratno prehrano (LCHF, KETO, PALEO). Po videzu, okusu in strukturi  je zelo podoben belemu sladkorju. Eritritol  se naravi v manjših količinah nahaja v sadju – hruškah, grozdju, melonah in lubenicah. Pridobivajo ga z naravnim procesom fermentacije glukoze.

Uporaba:  Uporabljamo ga za slajenje jedi in pijač. Je toplotno obstojen in primeren tudi za kuhanje in peko ali za slajenje domačih marmelad in džemov. Ima podoben volumen in jakost sladkosti kot beli sladkor, zato se ga najpogosteje uporablja v enaki količini.

Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol namesto sladkorja, prispeva k ohranjanju mineralizacije zob. Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol povzroči manjši porast ravni glukoze v krvi po zaužitju v primerjavi s hrano/pijačo, ki vsebuje sladkor  (potrjeno s strani EFSA).

Prednosti :

–              brez kalorične vrednosti

–              ne vsebuje v telesu razgradljivih  ogljikovih hidratov

–              okus in videz podobna sladkorju

–              brez  glutena in fruktoze

–              brez konzervansov, barvil in ostalih aditivov

–              ne vsebuje GSO

–              glikemični indeks  0

–              primerno za osebe, ki se prehranjujejo po LCHF, Keto in Paleo načinu

–              za vegetarijance in vegane

Hranilna vrednost v 100 g:

Opozorilo: Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.

Shranjevanje: Shranjujte na suhem in hladnem mestu.

Sestavine:  100% eritritol

Pakirano v EU.

Poreklo: Kitajska

Količina: 25 kg